상품상세 정보

뒤로가기
브라운백 커피의 시그니쳐 블렌드 온더스타 ON THE STAR입니다.

{$*writing_cnt} 개 리뷰

{$*display_bulletin_rating_medium_tpl} {$*rating_avg}
상품을 구매하고 리뷰를 작성해보세요.

리뷰 사진을 기다리고 있습니다.

온더스타 ON THE STAR

[해외배송 가능상품]
#에스프레소 블렌드 #기분 좋은 쓴맛 #강배전 원두도 #신선하게
스토어 정보
스토어 정보 공급사 바로가기
상품 정보
상품명 온더스타 ON THE STAR
판매가 22,000원
적립금 220원 (1%)
수량 수량증가수량감소
상품설명

살수록 내려가는 가격!
스마트 프라이싱!

3개 이상 구매 시 3% 할인
5개 이상 구매 시 4% 할인
10개 이상 구매 시 6% 할인

* 할인 가격은 자동으로 적용됩니다.
* 같은 옵션을 선택한 경우에만 적용됩니다.

해시태그 #에스프레소 블렌드 #기분 좋은 쓴맛 #강배전 원두도 #신선하게
배송비 2,500원 (40,000원 이상 구매 시 무료)

살수록 내려가는 가격!
스마트 프라이싱!

3개 이상 구매 시 3% 할인
5개 이상 구매 시 4% 할인
10개 이상 구매 시 6% 할인

* 할인 가격은 자동으로 적용됩니다.
* 같은 옵션을 선택한 경우에만 적용됩니다.

구매방법
배송주기
정기배송 할인 save
  • 결제 시 : 할인
중량

분쇄도

수량
down up

사이즈 가이드

사이즈 가이드

보기
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

판매자 정보

확대보기상품정보를 확대해서 볼 수 있습니다. Zoom in view is availableZoom in view is available. 可以扩大/缩小。可以扩大/缩小 拡大/縮小可能です拡大/縮小可能です 확대보기可以擴大查看商品信息。 확대보기Bạn có thể phóng to thông tin sản phẩm.

제품 타이틀 이미지

다크 로스팅에 신선함을 더한
온더스타(On The Star)

커피 맛에 호불호는 갈릴 수 있지만, 대중적으로 가장 익숙한 커피가 '별다방'이라는 애칭을 가진 S 사 스타일이라는 건 부정할 수 없을 거예요. 진하고 쓴, 스모키한 스타일 말이죠. 하지만 S 사의 원두는 미국에서 로스팅한 후 최소 한 달은 지나서야 한국에 도착한다는 사실, 알고 계셨나요?

브라운백은 맛있기만 한 것이 아니라, 맛있으면서도 신선한 원두를 드리고 싶었습니다. 그래서 ‘온더스타(ON THE STAR)’를 만들었습니다. 다크 로스팅의 매력은 그대로 담아내고, 신선함을 더해 향미와 맛을 살렸습니다.

쌉쌀하고 진한,
다크 로스팅의 정수

온더스타는 다크 로스팅의 진하고 묵직한 맛이 살아있는 블렌드입니다. 강배전 특유의 쓴맛과 농축된 초콜릿의 단맛이 만드는 오묘하지만 강렬한 첫 인상으로 시작하고, 묵직한 바디감과 후미가 진한 인상을 남깁니다. 부담스러운 탄맛이 아니라 기분 좋은 쓴맛과 신선함을 채웠습니다.

다크 로스팅의 매력이 살아있는 커피, 진하고 씁쓸한 커피를 좋아하시는 분들께 추천합니다.

로스팅 포인트&블렌딩 정보

원산지 / 로스팅포인트 이미지

온더스타는 출시된 직후부터 지금까지 개인, 카페 고객님 모두에게 많은 사랑을 받은 제품이에요.
아메리카노에도 라떼에도, 다양한 베리에이션 음료에도 잘 어울려요. 마카롱이나 케이크 같이 달달하고 부드러운 디저트와도 잘 어울리죠.
카페가 아닌 곳에서 사용한다면 그곳을 카페로 만들어주고, 카페에서 사용한다면 아메리카노용 원두와 라떼용 원두 구분에 대한 고민을 순식간에 해결해주죠. 심지어 가격대도 저렴하여 가성비도 좋습니다.
이렇게 다양한 매력을 지닌 온더스타를 어찌 사랑하지 않을 수 있을까요?



- 브라운백 West camp

온더스타의 진한 맛,
이렇게 즐기세요

온더스타는 에스프레소로 추출했을 때 최상의 맛을 내지만, 에스프레소를 그대로 마시기엔 약간 부담스러울 수 있죠. 그런 분들께는 더치 추출을 추천합니다. 온더스타로 내린 더치 커피는 진하고 초콜레티(Chocolaty)한 첫맛을 자랑하지만 뒷맛은 깔끔해 부담이 없습니다.

물론 아주 진한 커피이기 때문에 각종 베리에이션 음료에도 적합합니다. 우유와 함께 카페라떼, 카푸치노, 마끼야또로 마셔도 좋고, 아이스 메뉴로도 좋습니다. 하나의 원두만으로도 다양하게 즐기고 싶으신 분들께 강력 추천합니다.

■ 온더스타 추천 레시피


추출이 어렵다면 브라운백이 준비한 온더스타 레시피에 맞춰 추출해 보세요.
*브라운백 커피에서 제공하는 분쇄 기준의 레시피입니다.

1. 반자동 머신 (매장용 / 2샷 기준)
① 원두 16g을 준비합니다.
② 추출 시에는 물을 약 86.5ml 이용합니다.
③ 추출 시간은 25초로 조정합니다.
④ 에스프레소 60ml을 추출합니다.
⑤ 아메리카노로 즐기려면 물을 200ml 넣어줍니다.

2. 침출식 콜드브루
① 분쇄된 원두 60g을 준비합니다.
② 물은 700ml를 준비합니다.
③ 15시간 동안 냉장고에 보관합니다.

3. 칼리타 핸드드립
① 필터를 드리퍼에 넣고 서버에 올려줍니다.
② 뜨거운 물로 필터를 린싱해줍니다.
③ 원두 20g 을 필터에 담아 줍니다.
④ 뜨거운 물을 300ml 준비합니다.
⑤ 물 60ml 정도 천천히 부어 30초간 뜸들이기를 합니다.
⑥ 물 140ml를 부어 1차 추출을 합니다.
⑦ 물이 어느 정도 내려가면 나머지 물을 부어 2차 추출을 해줍니다.
⑧ 총 추출시간을 3분 50초안에 마무리합니다.

4. 하리오 핸드드립
① 필터를 드리퍼에 넣고 서버에 올려줍니다.
② 뜨거운 물로 필터를 린싱해줍니다.
③ 원두 20g 을 필터에 담아 줍니다.
④ 뜨거운 물을 300ml 준비합니다.
⑤ 물 50~60ml 정도 천천히 부어 30초간 뜸들이기를 합니다.
⑥ 물 140ml를 부어 1차 추출을 합니다.
⑦ 물이 어느 정도 내려가면 나머지 물을 부어 2차 추출을 해줍니다.
⑧ 총 추출시간을 2분 30초안에 마무리합니다.

5. 프렌치프레스
① 프렌치프레스에 원두 20g을 담습니다.
② 뜨거운 물을 300ml 부어주고 뚜껑을 덮어줍니다.
③ 4분 뒤, 플린저를 천천히 눌러 커피 찌꺼기를 걸러줍니다.
④ 추출된 커피를 잔에 부어주세요.

한눈에 보는 원두 정보

제품 정보 요약

브라운백 고객이 말하는 온더스타

온더스타 어떠셨나요?

이OO 고객님

첫맛은 쌉쌀하면서도
끝맛은 초콜렛처럼
쌉쌀한 단맛의 여운이 남네요
개인적으로 스벅의 탄맛이 싫어서
스벅 커피 싫어하는데
이 커피는 탄맛없는 쌉싸름한 맛이 좋습니다

네이버페이 구매 고객님

맛이 진해서 라떼류 만들 때도 좋고
진한 아메리카노 좋아하시는분께 추천

네이버페이 구매 고객님

넘 맛있어요~
평소에 마시던대로 드립하니
좀 진한 느낌이라
물 좀 타서 마시고 있어요^^
별다방 안가도
별다방 맛을 느낄 수 있어요

블렌드 가이드 이미지
블렌드 가이드 이미지
추출도구별 원두 추천 가이드 이미지

브라운백 고객님들의
자주 묻는 질문 BEST3

지금 주문하면 언제 받을 수 있나요?

오전 9시 이전 주문 완료에 한해 당일 발송되며, 그 이후 주문 완료건은 다음날 발송됩니다. 발송 후 2~3일 내 받아보실 수 있습니다.

세금계산서는 어떻게 신청하나요?

세금계산서 발행은 '무통장 결제' 하시는 경우에만 가능합니다. 세금계산서 발행을 원하시는 경우 무통장 결제 시 하단의 세금계산서 신청 부분에 사업자 번호 입력 후 결제하기 버튼을 눌러 주문을 완료해주시면 됩니다. 전산상 배송완료 처리되면 1~2주 이내에 발행됩니다.

원두 유통기한은 어떻게 되나요?

원두를 밀폐용기에 소분하여 온도가 일정하고 서늘한 상온에서 보관할 경우 1~2개월 정도 드실 수 있습니다. 하지만 공기와 접촉하면 시간이 지날수록 맛과 향이 달라질 수 있기 때문에 최대한 빨리 드시는 것을 추천합니다. 특히 분쇄된 원두는 더 빠르게 산화되므로 2주 안에 드시는 것이 좋습니다.

브라운백 고객님들의
추출 관련 자주 묻는 질문 BEST3

원두숙성(디개싱)은 얼마나 해야하나요?

갓 볶은 원두를 선호하시는 분들은 바로 드셔도 되지만, 보통 원두는 가스가 빠지고 숙성이 되는 기간이 필요합니다. 이 기간을 디개싱(Degassing) 기간이라고 부릅니다. 디개싱 기간은 환경이나 원두의 종류, 로스팅 정도에 따라 달라질 수 있습니다.


일반적으로는 2~7일 정도 숙성한 이후 드시는 것을 추천하지만, 직접 맛을 보시면서 자신의 입맛에 가장 잘 맞는 숙성 기간을 찾아보시는 것이 좋습니다. 약배전 원두보다는 강배전 원두가, 겨울보다는 여름에 숙성이 빨리 진행되는 편입니다. 배전도와 날씨를 고려하여 숙성 기간을 다르게 해보시면 더 맛있는 커피를 드실 수 있습니다!

커피빵이 잘 안생겨요

핸드드립 추출 시 커피빵이 잘 올라오지 않는 경우는 크게 두 가지로 나뉩니다.

원두의 배전도가 낮거나 원두가 오래된 경우인데요. 원두는 배전도가 높을수록 (강하게 볶을수록) 가스가 많이 나오기 때문에 일명 ‘커피빵’이 잘 올라옵니다.

구매하신 원두가 약배전 원두라면 커피빵이 잘 안생길 수 있습니다.

원두의 보관은 어떻게 하면 좋나요?

원두는 공기와 접촉하면 산패가 빨라집니다. 개봉 후에는 밀폐용기에 소분하여 그늘지고 서늘한 실온에서 보관하시는 것을 추천합니다. 가정에서 사용하시는 락앤락 통도 좋고, 브라운백에서 판매하는 모던 밀폐용기, 소분용 봉투 등을 이용하셔도 좋습니다.


▶︎ 모던 밀폐 용기 보러가기

▶︎ 소분용 봉투 보러가기

중량 선택이 고민되신다면

패키지/용량별 이미지

추출 방식에 따라
분쇄해서 받아보세요

고객님께서 이용하시는 추출 방식에 따라 원두를 분쇄해 드립니다. 옵션에서 원하는 분쇄도를 선택하시고 주문해주세요. 단 이미 분쇄된 원두는 교환 및 환불이 불가합니다. 주문 시 꼭! 확인해주세요.

분쇄도별 이미지

브라운백 스마트 로스팅 시스템

브라운백 커피는 각 생두의 특성부터 외부 환경까지 고려한 스마트 로스팅으로 맛과 향을 극대화 하는 로스팅 정도를 찾아냅니다. 배전도는 따로 선택이 불가한 점 양해 부탁드립니다.

배전도 이미지

원두 품질에 문제가 있다면
꼭! 연락주세요

주문하신 제품과 다른 제품을 받으셨거나 분쇄도를 잘못 받으셨나요? 혹은 원두 품질에 문제가 있다면 브라운백 커피 고객센터(1644-1530) 또는 카카오 플러스친구(@브라운백커피)로 꼭! 연락해주세요. 브라운백 커피는 고객님의 원두 고민 해결을 위해 언제나 최선을 다하겠습니다.

배송안내배송조회

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 2,500원
  • 배송 기간 : 1일 ~ 3일

  • 1. 평일 오전 9시 이전 결제하시면 당일 출고됩니다.
    - 금요일 오전 9시 이후 결제건은 다음주 월요일에 출고됩니다.

    2. 브라운백 커피는 롯데택배를 이용하고 있습니다.
    - 콜드브루(더치커피) 및 카페용품 등은 공급사에 따라 택배사가 달라질 수 있습니다.

    3. 배송 조회는 오후 6시 이후 가능합니다.

    4. 제주도 등 도서지방 또는 산간벽지는 지역에 따라 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있을 수 있습니다.

교환 및 반품안내

1. 첫 구매한 원두, 입맛에 맞지 않으면 100% 돌려드립니다.

처음 구매하신 원두가 고객님 입맛에 맞지 않으면 적립금으로 100% 돌려드립니다.

해당 원두 구매 이력이 없는 경우, 제품을 받아보신 후 3일 이내 브라운백 카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 연락주세요.
구매하신 제품의 금액만큼 적립금으로 돌려드립니다.

- 샘플은 해당 서비스에서 제외됩니다.
- 1제품 1회에 한해 신청하실 수 있습니다.
- 계좌 환불이 아닌 적립금 환불만 가능하므로 홈페이지 가입자만 이용하실 수 있습니다.


2. 두 번 이상 구매한 원두, 기존과 맛이 다르다면 100% 교환 받으세요.

구매해 본 적 있는 원두의 맛이나 품질이 변했다고 느끼신다면 100% 교환해 드립니다.

샘플과 250g 이상 본품 모두 100% 교환 가능하며,  제품을 받아보신 후 3일 이내 브라운백 카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 연락주세요.
영업일 기준 1~2일 내에 새 제품을 발송해 드립니다. (금요일 접수 시 다음주 월요일 발송)


3. 제품 이상이 아닌 단순 변심에 의한 교환, 환불은 불가합니다.

오전 9시에 주문 마감 후 당일 주문량에 따라 배송이 되는 제품이므로 단순 변심에 의한 교환, 환불이 불가합니다.
또한 잘못 주문한 제품은 오전 9시 이후에는 취소가 불가할 수 있으니 자세한 사항은 브라운백  카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 먼저 연락주세요.

기타 안내

상세페이지에 나와있는 내용 이외의 추가 사항에 대한 자세한 문의는 문의 게시판 또는 1644-1530으로 문의주십시오.

브라운백 리뷰

브라운백 커피 고객분들의 솔직한 사용 후기입니다.

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
{$*display_keyword_type_html}
  • {$*item_name}
  • {$*item_name}
상품리뷰가 없습니다.
상품리뷰가 없습니다.

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 
{$*csrf}
{$*display_group_icon}{$*display_writer} {$*write_date}
{$*display_bulletin_rating_small_tpl}
댓글{$*count_comment} 좋아요{$*count_like}
{$*display_mobile_icon_url} {$*display_new_icon_url} {$*display_content}
{$*img_src} {$*img_src} {$*files_count}

최근 리뷰에 남긴 #태그

#{$*hashtag} #{$*hashtag}

최근 리뷰에 남긴 #태그가 아직 없습니다.

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
Close

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 

리뷰작성

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}

다른 상품 선택

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
{$*csrf}

글자수

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

SNS로 퍼가기

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

   

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}

다른 상품 선택

주문 번호

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 
  • {$*list_image_url} {$*product_name|cut:50,...}

    {$*product_option_info}

      {$*product_set_info}
    주문번호 : {$*order_id}
  • {$*list_image_url} {$*product_name|cut:50,...}

    {$*product_option_info}

      {$*product_set_info}
    주문번호 : {$*order_id}

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 

리뷰작성

{$*img_product_tiny_image}

{$*display_product_new_icon} {$*display_product_recommand_icon} {$*display_product_soldout_icon} {$*display_product_stock_icon}

{$*product_name|cut:50,...}

{$*product_price} {$*product_tax_type_text}

리뷰
{$*product_review_count}
평점
{$*product_rating}

다른 상품 선택

상품 변경
로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
  • {$*img_url}
  • {$*img_url}
로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  
{$*csrf}

글자수

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

SNS로 퍼가기

확대보기

  • {$*img_src}

로딩중입니다. 잠시만 기다려 주세요  

처리중입니다. 잠시만 기다려 주세요.

 

확대보기

  • {$*img_src}