작성자 브라운백커피(ip:)
작성일 2018-04-06
조회 721
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로스팅 과정에서 생두가 가지고 있던 수분이 증발하고 가스가 발생해 무게는 감소하고 부피는 증가합니다.
이 때문에 로스팅을 강하게 할수록 부피가 커지게 됩니다.
따라서 같은 중량이라도, 로스팅 포인트가 다른 제품을 주문하신 경우 부피가 달라보일 수 있습니다.
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