디카페인 콜롬비아 썬 드라이 - 브라운백 커피

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브라운백 커피의 시그니쳐 싱글원두 디카페인 콜롬비아 썬 드라이입니다.

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디카페인 콜롬비아 썬 드라이

#디카페인 #늦은 밤에도 괜찮아요 #순하게 볶은 보리의 고소함 #레몬의 산미 #달고나의 단맛
상품 정보
상품명 디카페인 콜롬비아 썬 드라이
판매가 32,000원
적립금 320원 (1%)
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해시태그 #디카페인 #늦은 밤에도 괜찮아요 #순하게 볶은 보리의 고소함 #레몬의 산미 #달고나의 단맛
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카페인은 줄이고 밸런스는 그대로
디카페인 콜롬비아 썬 드라이

디카페인 원두를 파는 곳도, 판매하는 종류도 많지 않아 자연스럽게 우선순위에서 밀려났던 '맛'. 브라운백 커피가 디카페인 라인을 준비하면서 가장 고민했던 것 역시 맛입니다. 커피는 정말 좋아하지만, 카페인에 민감해 제한적인 선택을 할 수밖에 없는 분들을 위해, 맛만큼은 놓치고 싶지 않았습니다.

무엇 하나 놓치지 않은
균형 잡힌 맛

콜롬비아 커피의 매력은 바로 산미와 밸런스. 콜롬비아 썬 드라이는 순하게 볶은 보리의 고소한 맛과 달고나 같은 단맛 그리고 레몬의 산미를 한 잔에 맛보실 수 있는 원두입니다. 밀크 초콜릿이 생각나는 달고 고소한 향기는 기분까지 좋게 만듭니다. 균형 잡힌 맛과 향의 커피를 선호하시는 분들, 평소 콜롬비아 커피를 즐겨 마시지만 카페인을 줄여야 하시는 분들께 추천합니다.

가공법&로스팅 포인트

원산지 / 로스팅포인트 이미지
디카페인

강력하고 정확하게 카페인만 제거하는
CO₂ 디카페이닝 공정

강한 압력을 받은 CO2(이산화탄소)가 카페인을 흡착해 제거하는 CO₂ 디카페이닝은 생두가 가지고 있는 맛은 그대로 살리면서 카페인만 99% 제거하는 방법으로, 스타벅스의 디카페인 커피에도 사용되는 방법입니다. 마치 자석처럼 카페인을 흡착하는 이산화탄소는, 커피의 다른 맛 성분에는 영향을 주지 않아 커피 고유의 맛을 해치지 않고 순수하게 카페인만 제거할 수 있습니다.

■ 브라운백 추출 레시피


추출이 어렵다면 브라운백의 레시피에 맞춰 추출해 보세요.

1. 반자동 머신 (2샷 기준)
① 원두 16~20g에 50~60ml을 추출합니다.
② 추출 시간은 20~30초로 조정합니다.

2. 핸드드립
① 원두 20g을 준비합니다.
② 25초 정도 뜸을 들이고 30ml를 추출합니다.
④ 45초씩 75ml를 3번 추출합니다.
⑤ 200ml 추출되면 추출을 멈춥니다.

한눈에 보는 원두 정보

제품 정보 요약

브라운백 고객이 말하는
디카페인 콜롬비아 썬 드라이

디카페인 콜롬비아 썬 드라이,
어떠셨나요?

네이버페이 구매 고객님

디카페인인데 맛도 향도 좋네요.
신맛,고소한맛 골고루 나는 맛이에요.

전OO 고객님

저희 신랑이 커피 엄청 좋아하는데
이상하게 밤에 그렇게 마시고 싶어하는 거에요.
근데 잠을 못 자니까 낮에 마시고 안 마시는데
혹시나 싶어 구매해서 시험삼아 마셨는데요...
헐 잘자네요ㅎㅎ정말 밤에 마셔도 되는 커피 맞나봐요
맛도 좋구요

네이버페이 구매 고객님

디카페인 커피 원두로 파는 곳 중에 제일 맛있는 거 같아요.
두번째 구맨데 만족스럽습니다.
서비스로 주시는 커피원두도 너무 맘에 들어요

블렌드 가이드 이미지

브라운백 고객님들의
자주 묻는 질문 BEST3

지금 주문하면 언제 받을 수 있나요?

오전 9시 이전 주문 완료에 한해 당일 발송되며, 그 이후 주문 완료건은 다음날 발송됩니다. 발송 후 2~3일 내 받아보실 수 있습니다.

세금계산서는 어떻게 신청하나요?

세금계산서 발행은 '무통장 결제' 하시는 경우에만 가능합니다. 세금계산서 발행을 원하시는 경우 무통장 결제 시 하단의 세금계산서 신청 부분에 사업자 번호 입력 후 결제하기 버튼을 눌러 주문을 완료해주시면 됩니다. 전산상 배송완료 처리되면 1~2주 이내에 발행됩니다.

원두 유통기한은 어떻게 되나요?

원두를 밀폐용기에 소분하여 온도가 일정하고 서늘한 상온에서 보관할 경우 1~2개월 정도 드실 수 있습니다. 하지만 공기와 접촉하면 시간이 지날수록 맛과 향이 달라질 수 있기 때문에 최대한 빨리 드시는 것을 추천합니다. 특히 분쇄된 원두는 더 빠르게 산화되므로 2주 안에 드시는 것이 좋습니다.

중량 선택이 고민되신다면

패키지/용량별 이미지

추출 방식에 따라
분쇄해서 받아보세요

고객님께서 이용하시는 추출 방식에 따라 원두를 분쇄해 드립니다. 옵션에서 원하는 분쇄도를 선택하시고 주문해주세요. 단 이미 분쇄된 원두는 교환 및 환불이 불가합니다. 주문 시 꼭! 확인해주세요.

분쇄도별 이미지

브라운백 스마트 로스팅 시스템

브라운백 커피는 각 생두의 특성부터 외부 환경까지 고려한 스마트 로스팅으로 맛과 향을 극대화 하는 로스팅 정도를 찾아냅니다. 고객님이 선택하신 원두의 배전도를 확인해보세요.

배전도 이미지

원두 품질에 문제가 있다면
꼭! 연락주세요

주문하신 제품과 다른 제품을 받으셨거나 분쇄도를 잘못 받으셨나요? 혹은 원두 품질에 문제가 있다면 브라운백 커피 고객센터(1644-1530) 또는 카카오 플러스친구(@브라운백커피)로 꼭! 연락해주세요. 브라운백 커피는 고객님의 원두 고민 해결을 위해 언제나 최선을 다하겠습니다.

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